石川県の茶業組合の青年会が中心になって、３年前に開発した、「加賀の紅茶」・・・いよいよ、今年の発売日を迎えました。
今年の「加賀の紅茶」発売イベントは、加賀百万石の文化と融合して、「茶室でもてなす和紅茶」での発表会となりました。
場所は、歴史的建造物である中村記念美術館の「旧中村邸茶室」です。
普段は茶会が開かれるところですので、しんちゃんも数回訪れているだけです。
そして、会場は、まさにお茶席・・・和、そのものです。
招待客は約２０人・・・さすが、出席するお客様は殆どが和服でした。
発表会では、茶業組合の理事長が、茶席に倣って加賀の紅茶を淹れる御手前・・・からスタートでした。
日本全国広しと言えど、茶席と融合した紅茶を楽しむ会は、ここ金沢だけなのでは！と感動物でした。今年の加賀の紅茶は、すっきりとした味わいの中にも、香がしっかりしていて、ストレートで頂くと、とっても芳醇ですので、出席していただいたお客様には大変好評でした。
会場は地元の報道関係者も沢山集まり、廊下取材陣の人とカメラでごった返していました。
そして、この発表会に合わせて拵えていただいた、おもてなしの和菓子がまたスバラシイ！
秋の紅葉をあしらい、表面には加賀の紅茶パウダーを掛けて紅茶の香りをだしていました。
題名は「秋の風」だそうです。
発表会は大層盛り上がり、日本文化の茶席と洋風の紅茶のマッチングが新しい感覚を生み出して大成功でした。
発表会の最後の挨拶は、しんちゃんが任され、ちょっと緊張しながらも、無事最後のご挨拶が出来ました。
生憎と、しんちゃんのカメラが、発表会がスタートする頃に故障してしまい、盛り上がった写真が取れませんでしたので、残念無念！！！。（カメラはそのまま修理に出すことに・・・トホホ）
今年も、おいしい「加賀の紅茶」を皆様に是非味わっていただきたいと願っております。
しんちゃんの店でも、今日から発売しましたが、何分数量限定のため、１ヶ月以内には完売となる予想ですので、お早めにご来店いただきますよう、お願いいたします。
価格は、５０ｇ入りで、７３５円となっております。
（初日から１０数個も売れてしまいました）
お茶のあずま園
2 コメント:
昨日は、本当にすばらしい場所に列席させていただき、ありがとうございました。和服の淑女のみなさまが醸し出す雰囲気は、まさに本物のお茶会でしたね〜。あの流れの中でのシメのごあいさつ、さすが師匠！でした。
加賀の紅茶がつくられて3年。毎年いただいてきましたが、
個人的には、今年の加賀の紅茶の出来映えがもっとも好みです。香りの上品さは過去最高ではないでしょうか。
しんちゃんのカメラも、あの雰囲気にすっかり緊張して硬直してしまったのかもしれませんね（笑）。
。また来月の紅茶教室で加賀の紅茶を盛り上げたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
発売イベント参加いただき、ありがとうございました。
実は主催した自分たちも感動ものでした。
和の紅茶・・・和の文化茶道とこんなにピッタシとマッチするとは驚きです。
紅茶の世界も新しい趣を発見したようです。
今年も、加賀の紅茶をご愛顧くださいませ。
それにしても、持ち主の緊張以上に、カメラがコチコチに緊張してしまい、壊れてしまうとは・・・軟弱者ですね（笑）修理から帰ってきたら、気合を入れさせます！
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